新手超简单(零失败)棉花糖版牛轧糖
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这个量能出约830g 70块
我切块比较大 3.5*1.5*2cm一块
用料
棉花糖 | 300克 |
黄油 | 50克 |
花生 | 300克 |
奶粉 | 250克 |
蔓越莓 | 50克 |
新手超简单(零失败)棉花糖版牛轧糖的做法
黄油放进不沾锅里小火加热融化至液体状
加入棉花糖小火融化至液体状 用硅胶铲不停翻拌
讲奶粉倒入迅速搅拌 充分融合
倒入花生和蔓越莓 关火 带上不沾手套揉
不沾盘里整形
切块
包装
最后总结个视频 方便新手宝宝们大概每一步加热融化至什么状态
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