超简单牛轧糖(棉花糖版)
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用料
黄油 | 30克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 110克 |
花生碎 | 150克 |
不粘锅 | 1只 |
烤盘 | 1只 |
超简单牛轧糖(棉花糖版)的做法
材料准备
小火将黄油融化
放入棉花糖 小火搅拌至完全融化和黄油融合在一起
一定要小火 避免糊锅
融化后 放入奶粉 花生碎 搅拌 差不多都均匀后(关火)
我没买不粘盘,只是用了烤箱的烤盘,底下铺保鲜膜,把搅拌均匀的棉花糖奶粉果仁综合的糖铺在上面定型。等凉了之后可以切割了。如果怕粘 可以撒点奶粉 薄薄地一层。
大集合 右下角是牛扎糖成品
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