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简单又好吃的棉花糖版牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法步骤图

成品好吃,方便查找,做个记录(图片和文字完全不是一个步骤哈,自行脑补下吧)

用料  

棉花糖 300克
黄油 90克
奶粉 180克
脱皮熟花生 150克

简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 黄油融化后加入棉花糖,融化翻匀,注意锅底别糊了(这过程基本没时间拍照)

    简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 棉花糖全部融化后倒入奶粉大致翻匀即可倒入花生碎,翻匀离火。

    简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 翻匀的糖基本成一团且不粘锅,装进大号保鲜袋拍成1厘米那么厚,装进保鲜袋比较容易操作。

    简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 晾凉切块,包上美丽的糖纸就可以和亲朋好友们得瑟了!

    简单又好吃的棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第5张

小贴士

可酌情添加抹茶粉、可可粉等适当减少奶粉用量即可做出更多口味的牛轧糖。
花生碎可换成任何干果,芝麻腰果核桃蔓越莓等,事实上还是花生的好吃。

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