西兰花和乳酪炒培根
来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
传说有意大利辣椒大蒜面的味道(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
用料
西兰花 | 1棵 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
培根 | 1片 |
橄榄油 | 1大匙 |
红辣椒 | 1根 |
乳酪片 | 2片 |
黑胡椒碎 | 少许 |
西兰花和乳酪炒培根的做法
西兰花掰成小朵,茎部削去外皮,切成薄片,用盐水煮熟
蒜切碎,培根切成方便食用的小片
在平底锅中倒入橄榄油,放入蒜和去籽红辣椒小火炒香,再放入培根炒熟
加入煮好的西兰花,尝一下味道再放盐和胡椒粉。最后加入乳酪片,盖上锅盖,关火。
盛盘,撒少许黑胡椒碎
小贴士
辣椒不能吃辣的可以不放
像我一样爱吃肉的可以多放培根(^~^) 题图那盘其实放了4片(/ω\)
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