培根西兰花炒饼

用料  

培根西兰花炒饼的做法  

1. 西兰花洗净、培根自然解冻

2. 面饼切成饼丝

3. 培根切条，西兰花切成小朵，大蒜切片

4. 平底锅烧热，放入蒜片爆香

5. 把培根放入，煎出油

6. 再放入西兰花略炒

7. 放入饼丝，加盐、白糖

8. 中火翻炒1分钟，加鸡粉调匀即可

小贴士

1，培根是咸的，面饼也略有咸味，所以盐不能多加。
2，锅内放入饼丝以后，要不断翻炒，这样炒出饼丝才会美味，滋味均匀。