零失败的牛轧糖
来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
给平时爱吃零食的老公做的牛轧糖,老公瞬间觉得自己媳妇棒棒哒👍
用料
黄油 | 35克 |
棉花糖 | 160克 |
奶粉 | 100克 |
花生 | 150克 |
零失败的牛轧糖的做法
1、准备好所需的所有材料;
2、将黄油用热水隔水融化;
3、锅中开小火,加入棉花糖,用硅胶的锅铲向下按压;
4、待棉花糖融化,加入奶粉,拌均匀;
5、加入花生,拌均匀。这时候可以适当关火,用余温来加热;
6、定型。放入冰箱中等冷却即可切块。
小贴士
1.花生可以直接选择烘培做棉花糖的花生~
2.所以需要的材料要一气呵成,千万不要需要哪个再现弄;
3.一定要小火,必要时可以将火关掉,然后再开;
4.可以加蔓越莓、干果等。
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