牛轧糖小白都可以做的零失败
来源：菜肴屋 阅读：8.77K 次
记录一下用了很多次的方子，无糖版牛轧糖雪花酥都很棒呢！
用料
| 棉花糖 | 220克 |
| 黄油 | 40克 |
| 奶粉 | 100克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 花生碎 | 200克 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 小福饼干 | 100克 |
| 南瓜籽 | 50克 |
牛轧糖小白都可以做的零失败的做法
准备一个不锈钢锅小火，放入40克黄油融化（花生碎黑芝麻和蔓越莓南瓜籽可以先放烤箱里60-70度烤五分钟，可以选择自己喜欢吃的坚果，忘记拍照片啦）
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第2张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第2张")
加入棉花糖按压融化（小火）
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第3张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第3张")
加入称好的奶粉，搅拌均匀
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第4张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第4张")
搅拌成无颗粒状
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第5张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第5张")
把饼干坚果一起放入锅里搅拌
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第6张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第6张")
趁热出锅，放到吸油纸上，我没有买牛轧糖的磨具用的案板按压的 也很有型呢
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第7张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第7张")
放凉切块，就可以开吃啦
![牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第8张]( "牛轧糖小白都可以做的零失败的做法步骤图 第8张")
#牛轧糖
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