酱猪肝

用料  

酱猪肝的做法  

1. 猪肝买回来一定要泡水，我泡了半天中途换了两次水。

2. 锅里放入超过猪肝的水，香叶，蒜头，料酒，葱蒜姜，水开后去浮沫，放入老抽生抽糖八角茴香桂皮小火30分钟。
   不要把猪肝从锅里捞出待凉了以后就可以吃了。

3. 煮好

4. 开吃