沙茶酱猪肝
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几分钟的快手菜,备孕补血
用料
处理猪肝食材 | |
葱 | 半根 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 1片 |
制作碗汁 | |
生抽 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
沙茶酱 | 2勺 |
水 | 适量 |
醋 | 1勺 |
甜酱 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
沙茶酱猪肝的做法
猪肝切片,葱姜料酒适量钱,腌制半小时。
我是临时有饭局,腌制了一天。
用到的调料品牌
橄榄油六抽
下猪肝,炒一半变色,不要炒老了。
倒入碗汁
中火收汁
完成!
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