粉肉蒸螃蟹
来源：菜肴屋 阅读：1.53W 次
![粉肉蒸螃蟹的做法步骤图，粉肉蒸螃蟹怎么做好吃]( "粉肉蒸螃蟹的做法步骤图，粉肉蒸螃蟹怎么做好吃")
蒸菜食料
用料
| 蛋清 | 一个 |
| 猪肉 | 500g |
| 螃蟹 | 两只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒 | 1个 |
粉肉蒸螃蟹的做法
将肉切成肉末，螃蟹洗净
将调料拌匀肉末：料酒，盐，蒜末，辣椒，海鲜酱油，蛋清
将螃蟹对半切开，放置肉末上，再放入蒸锅用大火蒸十五分钟
将剩余蛋黄放置螃蟹中间，等蒸熟后加入喜欢的调料，图片中加入了五香粉
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/8g0l3y.html
