海边的螃蟹很新鲜,1只一斤左右
用料
蒸大螃蟹的做法
好新鲜的螃蟹,清洗干净
凉水上锅蒸,放几片姜
蒸锅上汽后转中火蒸20分钟
蒸好的螃蟹
姜末和醋调汁,做沾料,好肥的螃蟹,开吃
海鲜真鲜
小贴士
螃蟹蒸的时间与螃蟹大小不同,一般的螃蟹15分钟就可以了