作为福建人，热爱海鲜是写在骨子里的
用料
海鲜大螃蟹的做法
先腌一下，沾淀粉过一下油，不能大火炸，沥油备用
干净锅放少许油，葱姜蒜炒香方螃蟹，少许水，把之前腌制用的调料下锅，淋蛋液（不要搅动），中火焖一下，翻炒收汁，起锅
