螃蟹海鲜拌饭
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这是我在福建当地学到的一种吃法，很有特色，也十分好吃。
现在正值螃蟹旺季，好多家庭螃蟹一餐吃不完，第二餐就不是那么好吃，现在这个问题很好的解决了！
用料
| 螃蟹（已经蒸熟的） | 一只或两只 |
| 生米 | 视人数而定 |
| 毛豆或者豌豆 | 适量 |
| 土豆丝 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 姜蒜 | 少许 |
| 盐，胡椒 | 少许 |
| 电饭煲 | |
| 开水 |
螃蟹海鲜拌饭的做法
第一步，将蔬菜全部切丁，螃蟹除了鳃丢掉以外，其他全部留下来，身体改刀成四块。生米需要淘米沥干。
![螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二步，热锅热油，下姜蒜，将淘好的生米下锅翻炒，翻炒至5成熟。然后把蔬菜丁一起倒入锅中，翻炒一会儿，加上盐和胡椒【味精看个人】，以蔬菜7-8成熟为准。
![螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
第三步，将锅中所有东西倒入电饭煲，倒入开水，刚好漫过为准。
![螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
接下来就是等待了，什么时候电饭煲跳闸了，什么时候你就可以吃到好吃的螃蟹海鲜拌饭了！
![螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "螃蟹海鲜拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
Σ(っ °Д °;)っ第一次发帖子，实物图没有拍，不过按步骤来味道一样的好…
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