韩式南瓜粥🎃
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本来是为了消耗做南瓜吐司剩下的南瓜做的这碗粥 结果意外的发现好好吃 就一发不可收拾的爱上了
用料
南瓜 | 1kg |
牛奶 | 100ml 可自行调整 |
白砂糖 | 适量 |
水 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
韩式南瓜粥🎃的做法
将南瓜去瓤切成小块
上锅蒸熟 稍晾凉备用(方便后续操作不然会很烫)
准备好 牛奶 糯米粉 白砂糖 榨汁机
将南瓜加水(也可加牛奶 奶味更浓)用榨汁机打成泥 倒入锅中加适量白砂糖 牛奶
开火煮 边煮边搅拌并根据自己喜好到浓稠程度 少量多次加入糯米粉 糯米粉是为了增添浓稠度 还有一股糯米的香味
一碗韩式南瓜粥就做好啦
小贴士
我习惯多做一点 放在冰箱 上班的早上直接拿出来热了就可以吃 营养丰富不长肉肉
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