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韩式牛奶南瓜粥

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
韩式牛奶南瓜粥的做法步骤图,怎么做好吃

选用牛奶南瓜(butternut squash)
或者贝贝南瓜就不需再加糖啦

在经典韩式南瓜基础上减少了糯米粉
因为米粉GI比较高
但是糯米的味道还是很浓

用料  

熟牛奶南瓜/贝贝南瓜 300克
牛奶 300克
糯米粉 3大勺

韩式牛奶南瓜粥的做法  

  1. 就是这样的牛奶南瓜,切快儿熟备用

    韩式牛奶南瓜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把南瓜牛奶,糯米粉用手持料理棒打均匀。中小火,一直搅拌才不糊锅哦。这道菜最大的技术含量就是耐心搅拌,直到开锅(会冒大泡)要小心别烫手。开锅后把火到更小,继续搅拌再煮两分钟不然不均匀哦。

    韩式牛奶南瓜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

封面图片进步了吧 其实来自unsplash 的Cala 特此感谢

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