海鲜菇螃蟹汤

用料  

海鲜菇螃蟹汤的做法  

1. 螃蟹整理干净剁成小块

2. 海鲜菇洗干净切小段，老姜切片

3. 锅中放少许油，放入姜片爆香

4. 放入螃蟹块，拌炒至变色，放少许料酒

5. 放入清水，煮开

6. 放入海鲜菇

7. 继续大火煮上5分钟

8. 放少许盐

9. 撒上葱花即可