品海鲜：螃蟹冬瓜汤🦀️

秋风起蟹脚痒，又到了一年吃蟹时，最喜欢的海鲜当属螃蟹了。

煮汤应该很多小伙伴没尝试过吧，一起来看看吧

用料  

品海鲜：螃蟹冬瓜汤🦀️的做法  

1. 螃蟹🦀️刷洗净去腮、每只切成4-8小块，依个人喜好吧

2. 冬瓜切小块，量多量少也根据自己喜欢。

3. 油少许+姜2片爆香，关小火，倒入螃蟹干煎至变色

4. 真的好香呀～

5. 加入适量清水+下冬瓜，大火烧开转小火

6. 大火烧开转小火

7. 汤色会变奶白色

8. 冬瓜微透明就可以下盐调味啦～
   
   大功告成，做海鲜真挺简单的吧