代主食:芋头烧玉米
来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
一直想减肥,但是不吃碳水也不可能,所以用芋头和玉米代替,味道很不错,还营养健康
用料
小芋头 | 5个 |
玉米 | 1根 |
水果胡萝卜 | 150克 |
香葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
熟芝麻 | 少许 |
冰糖 | 5块 |
食盐 | 少许 |
代主食:芋头烧玉米的做法
芋头去皮,切成滚刀块;
玉米切成块,胡萝卜洗净。
香葱切成葱花备用。烧开水,玉米下水煮15分钟。
锅中放入油,放入芋头块翻炒2分钟;
加清水直至芋头块没入,加入生抽,料酒,冰糖,食盐调味。
大火煮开后加入之前煮过的玉米,继续中火煮10分钟。加入胡萝卜,再煮5-10分钟。
盛出后撒上葱花和熟芝麻。
小贴士
因为是代主食,所以我做的比较淡一些,口重的朋友可以自行调整。
热门内容
大家都在看
最近更新