螃蟹蒸南瓜
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今天去菜场买菜,听到卖螃蟹的吆喝说螃蟹才30块一斤,我暗自窃喜,比排骨还便宜,今天必须吃螃蟹,到了熟人的摊子前,给我挑只最肥最大的红膏的,好嘞,熟人给我拣了只最棒的,一上秤,好家伙,83块钱,这么贵,多少钱一斤,红膏的90一斤,我去,太熟悉的人了,不买丢不起这个人啊,买了,家里还有点南瓜,一起蒸了吧。
用料
红膏螃蟹 | 1只 |
南瓜 | 少许 |
葱白 | 几段 |
洋葱 | 少量 |
香菇 | 2朵 |
盐,鸡精,料酒,生抽 | 适量 |
螃蟹蒸南瓜的做法
就这宝贝,花了我83块钱
南瓜洗净,切片摆盘子里
螃蟹宰了铺上,撒点点盐,鸡精,倒点料酒,再浇点生抽
把那些葱白,香菇,洋葱摆上去,把螃蟹的盖子盖上,上锅蒸
熟了,出锅
把盖子拿起来瞧瞧,哈哈,有红膏的就是不一样,看着就想吃,老公说味道相当好,连下面的南瓜都被提高档次了。我老爸说这么贵不好吃才怪呢😄
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