「清蒸大闸蟹」
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一年一度的阳澄湖大闸蟹来了，远方的姐姐发来贺电让我们记得拆快递哈哈哈
用料
| 大闸蟹 | 6只 |
| 姜 | 6片 |
| 水 | 适量 |
「清蒸大闸蟹」的做法
1⃣️对，没错，你没看错，什么都不用放，直接把大闸蟹肚皮向上，上面放一大块姜，上锅蒸15分钟，出锅，最最最原汁原味的大闸蟹就出锅了。2⃣️如果怕腥，可以在水里加点料酒，有紫苏包也可以放进去驱寒。
![「清蒸大闸蟹」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「清蒸大闸蟹」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
直接吃最最原味，什么蘸料都不用，不说了，直接卸了开吃
小贴士
大闸蟹一定要肚皮向上，黄才不会溜走
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