扁豆焖面（无葱姜蒜）
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![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图")
用料
| 豆角 | |
| 里脊肉 | |
| 蒸面 | |
| 生抽 | |
| 炖肉汤（或无） | |
| 清水 | |
| 食用油（大油） | |
| 花椒油 | |
扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法
豆角洗净去柴，掰寸断
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第2张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第2张")
这是蒸面，三块钱的够两人吃的
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第3张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第3张")
里脊肉切丝生抽腌一下
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第4张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第4张")
大油化开豆角入锅煸炒至变色，倒入肉丝，翻炒
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第5张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第5张")
肉丝熟后放肉汤一大汤勺，清水没过菜，待水开
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第6张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第6张")
放入蒸面，盖锅盖
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第7张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第7张")
三五分钟汤将要耗干的时候，拌匀菜和面，关火，倒入少许花椒油拌匀
![扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第8张]( "扁豆焖面（无葱姜蒜）的做法步骤图 第8张")
小贴士
家里炖肉炖排骨的汤留着做菜味道好又不用调味
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