蒜蓉焖扁豆
来源：菜肴屋 阅读：3.3W 次
没有故事
用料
| 扁豆 | 400g |
| 蒜 | 2头，独头祘 |
| 酱油 | 1.5勺 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 1根 |
| 十三香 | 少许 |
蒜蓉焖扁豆的做法
扁豆洗净
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第2张")
扁豆切丝，别切太细，不然容易炒没了！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第3张")
蒜蓉切好备用
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第4张")
锅放油，加热，然后下姜+葱末，炒香香的！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第5张")
把扁豆扔锅里，加入十三香，酱油，大火煸炒五分钟！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第6张")
加半碗水，大概到扁豆三分之一处！瞬间盖盖子，为了是让水蒸气在国内循环！一直都是大火哦！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第7张")
大概焖了3-5分钟，水没了！没了！没了！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第8张")
将蒜蓉均匀洒入扁豆上！要有美感！盖锅盖，小火！焖大概5分钟，关火，翻炒一下！出锅！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第9张")
这样就可以吃了！喜欢拍照的朋友现在可以拍照了，不喜欢拍照的朋友，可以等喜欢拍照的朋友拍完照，就可以吃了！
![蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第10张]( "蒜蓉焖扁豆的做法步骤图，蒜蓉焖扁豆怎么做好吃 第10张")
小贴士
盐什么时候放！随便吧！最好是在出锅的时候放，放之前先尝尝，因为酱油有咸味的！
热门内容
大家都在看
最近更新