用料
蒜蓉扁豆角的做法
准备材料,摘好豆角切丝
热水中加一些盐, 下豆角煮3分钟左右,捞出过凉水备用
热锅放适量油,加入蒜末炒香
放入豆角翻炒,加盐、鸡汤素,最后放入蔬汁鲜
ok
小贴士
豆角焯水后几乎已经熟了,之后翻炒时不用很久