干煸扁豆角
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好吃又美味
用料
| 花椒 | 好多 |
| 肉末 | 挺多的 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 干辣椒 | 5个 |
干煸扁豆角的做法
放比平时炒菜多的油，待5成油温热时，放入豆角进行煸制，煸至虎皮状，称出备用。
锅中剩底油，把锅倾斜，放入肉末，倒入一勺料酒在锅边，依次放入辣椒花椒，放入葱蒜，煸出香味后放入之前的豆角
放少许味极鲜生抽，少许糖，少许盐，翻炒出锅，齐活，开吃吧
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