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蒜香扁豆

来源：菜肴屋 阅读：2.45W 次
蒜香扁豆的做法图解 蒜香扁豆的做法步骤

简单快手的素菜

用料  

扁豆 400克
盐 1.5匙
植物油 1勺
蒜 3瓣
五香粉 1/3勺
生抽 1勺

蒜香扁豆的做法  

  1. 扁豆择洗干净，加入适量清水和1/2匙盐浸泡十分钟，锅中烧开水，放入扁豆焯水3分钟，捞出备用，热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香

    蒜香扁豆的做法图解 蒜香扁豆的做法步骤 第2张

  2. 放入扁豆翻炒30秒，加入1匙盐和生抽，翻炒均匀即可

    蒜香扁豆的做法图解 蒜香扁豆的做法步骤 第3张
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#蒜香扁豆 #扁豆
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