鱿鱼(卵)蛋煎蛋
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鱿鱼蛋,鱿鱼卵
用料
鸡蛋 | 个 |
鱿鱼蛋 | 适量 |
盐 | 少许 |
油 | 少量 |
鸡粉 | 少许 |
五花肉肉碎 | 与鱿鱼卵1:1 |
鱿鱼(卵)蛋煎蛋的做法
五花肉剁碎,再放鱿鱼蛋一起剁!放葱末,我一般要做饺子的时候就留一点肉末分小小袋冷冻着,偶尔做肉末茄子什么的就提前解冻一袋!就不用现买现剁,有时候懒得出门
放鸡蛋,少许盐和鸡粉提鲜,鱿鱼蛋本来就有点咸,所以不用放很多盐
煎
煎到两面金黄即可
好了
OK
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