铁板烧番茄鱿鱼卵

用料  

铁板烧番茄鱿鱼卵的做法  

1. 拆开墨鱼蛋包装，拿到水龙头底下冲水解冻完毕，沥干水备用。

2. 这次我选用的是铁板烧，大家也可以在家用煎锅。开火放油之后，将鱿鱼卵放到铁板之上进行烹调。

3. 用夹子翻两面

4. 将葱切丝放入水中泡洗一下捞起备用。往鱿鱼卵上撒点盐，入味出水。

5. 待到两面金黄，刷一些酱油，撒上胡椒粉或者孜然粉。

6. 起锅摆盘，放上葱丝更加美味。

小贴士

鱿鱼卵自身味道很淡，所以大家可以根据自己口味多放一些酱料。
鱿鱼卵很容易熟，不要烹饪太久哦。
如果烹饪过程中有什么不清楚，可以咨询我的微信：dsdfcj
感谢大家！一起努力