煎鱿鱼
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取名鬼才肖先生怎么知道我想吃铁板鱿鱼的。特意买了一瓶李派林喼汁,街上的铁板鱿鱼越来越难吃了 改天一定要试一下这个
用料
鱿鱼 | 1只 |
蒜末 | 2瓣 |
五香粉 | 0.5g |
辣椒粉 | 1g |
老抽 | 3g |
香油 | 5g |
李派林喼汁 | 10g |
蚝油 | 15g |
蜂蜜 | 15g |
配菜随意 | |
洋葱 | 1/8个 |
口蘑 | 2个 |
各种生食菜铺底 | |
煎鱿鱼的做法
鱿鱼雕花去骨后吸干水分,切好1/8洋葱和2个口蘑
2瓣蒜末➕0.5g五香粉➕1g辣椒面➕3g老抽➕5g香油➕10g李派林喼汁➕15g蚝油➕15g蜂蜜搅拌均匀
只见取名鬼才铺了一层芝麻菜,还加了两个特别的
像萝卜苗的红圆叶芝麻菜
那个是啥忘记了 没截到。(嗯,我只对鱿鱼感兴趣)
平底锅倒油下口蘑,翻炒片刻加洋葱,转中小火。出锅后随意撒在蔬菜沙拉上面
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