煎土豆煎鱿鱼仔

在国外很难吃到夜宵了😞只有华人区才有那么几家开到比较晚的夜宵店。去吃了两次。那烧烤在国内根本开不起来。味道一点都不好。只能勉强慰藉咱深思**（美食）的情怀。后来时不时就来这找夜宵的菜谱。这次写这菜谱也是借鉴了别人烤鱿鱼的菜谱。昨晚上吃了之后欲罢不能。实在太好吃了！！意犹未尽😝😝激动之情难以平静。趁热写下这菜谱怕以后忘了😳

用料  

煎土豆煎鱿鱼仔的做法  

1. 两勺韩国辣酱。两勺蜂蜜调匀～～就冲这酱。做什么都好吃😋😋也可以煎豆腐呀。煎培根。各种肉片。金针菇。喜欢什么煎什么。都相当好吃！

2. 煎呀煎呀煎土豆～～土豆洗净切条泡一泡。开火热锅。热锅放油。然后就开始煎啦～～中火煎到有颜色就好。图示的感觉还缺一把火。有几根土豆还没有完全软掉。我喜欢熟透的土豆😌

3. 煎呀煎呀煎鱿鱼～～鱿鱼宝宝买的是冷冻的。所以事先煮好过水的。同样的方法煎🐙

4. 大概煎成这样啦～～🐙宝宝触角弯曲。煎出金黄色。这样的撒点佐料就可以吃了😍😍但是忍住

5. 加入土豆～～☺️☺️混合均匀稍微翻炒下

6. 放入第一步准备好的酱吧～～中小火混合均匀。稍微翻炒下就可以出锅啦😊😊

7. 盛出混合均匀的🐙宝宝和土豆。我是直接就出锅了。也可以先尝下鱿鱼土豆是否熟透再盛出😌不需要佐料。就单凭这酱汁。已经很好吃啦！！这时候撒上孜然。辣椒粉和白胡椒。或者直接买烧烤料。都可以。抖一抖混合均匀。夜深人静来一盘。都不用特意出去吃夜宵了☺️

小贴士

这道菜就方便在平底锅就可以做出烧烤的味道。平底锅必须是不粘锅哦～～不然不管是土豆还是鱿鱼都很容易粘锅。🐙宝宝爪子粘到锅底就不好了😊