砂锅小酥肉

简单美味

用料  

砂锅小酥肉的做法  

1. 没有拍步骤图，就把制作流程记录一下吧。
   小白菜洗净焯水切段，豆腐切小块，粉条提前泡水至软。
   砂锅里放少半锅水，放入八角放小酥肉熬开，放粉条，煮3分钟，放小白菜和豆腐煮2--3分钟，最后放虾煮1分钟，放盐和生抽调味，关火闷5分钟即可。

2. 炸制小酥肉的方法下厨房里有很多，好吃的关键是用现炒的花椒磨粉腌制肉片，其它都差不多，大家自行参考就行了。