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江西米粉版酥肉砂锅

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
江西米粉版酥肉砂锅的做法步骤图

一个人,菜一锅端,搭配非常美味。

用料  

米粉 50克
酥肉 45克
土豆 笋干 口蘑 冻豆腐 生菜 木耳
调料
八角 花椒 香叶 干辣椒 葱 姜 自制虾粉 香葱 糖 醋 老干妈

江西米粉版酥肉砂锅的做法  

  1. 有砂锅更好,没有用的奶锅,加水,配菜(米粉直接冷水下锅可以),生菜后放,调料,开火煮。

  2. 酥肉不能放早,醋只要一点点,非常提味,自制虾粉加入汤很鲜美,可以达到高汤效果。这个搭配真的好吃哦。

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