用料
江西炒米粉的做法
江西米粉
水开下粉
粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软
炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉
切了五个红椒不怎辣的
瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精,再下过冷水后米粉
炒均放生抽酱油上色
要好看可以多放点根据情况
炒均匀后米粉
准备上盘
开吃