江西炒米线

下厨房淘来的江西米线

用料  

江西炒米线的做法  

1. 江西米线

2. 白菜洗净，瘦肉切好

3. 米线放锅里煮10到15分钟，其中不停搅拌防止粘锅

4. 蒜头爆香，放入瘦肉翻炒

5. 加入白菜与其同炒

6. 煮熟的米线放冷水里过一遍，捞出

7. 放入米线与炒好的料一起翻炒，加入酱油和盐调味

8. 出锅