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砂锅黑凤鸡

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砂锅黑凤鸡的做法步骤图,砂锅黑凤鸡怎么做好吃

用最简单的食材和烹饪
调制最美味的享受

用料  

散养黑凤鸡 1只
姜、八角、花椒、白芷、葱、香菜、辣椒、生抽、花生油、矿泉水

砂锅黑凤鸡的做法  

  1. 黑凤鸡摘杀洗净,整鸡盘好放入砂锅,放入姜、八角、花椒、白芷,加入矿泉水;

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  2. 砂锅盖盖儿,大火烧开,小火煲90分钟;

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  3. 配小葱花、香菜末、白灼汁,整锅上桌即可。

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