简易版烤茄子
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用料
茄子🍆两根 | |
独蒜6个 | |
洋葱少许切丁 | |
酱油少量 | |
烧烤粉少量 | |
蚝油少量 | |
葱花少量 | |
油 | |
简易版烤茄子的做法
油烧热,加入蒜末,洋葱丁翻炒,然后加入适量生抽、蚝油、烧烤粉继续翻炒均匀即可出锅
茄子🍆上锅蒸熟,差不多20分钟,然后取出茄子从中间拨开,把调料铺在上面,撒上葱花
然后放进烤箱,200度上下火中层烤5-10分钟即可
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