极简烤茄子
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不辣版
用料
| 长茄子 | 1个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱花 | 5克 |
| 油 | 20克 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 少许 |
极简烤茄子的做法
长条茄子入烤箱20分钟，垫的硅油纸都烤糊了……这
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葱姜蒜切末
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茄子烤好从中剖开，摊平。
用油，葱姜蒜，胡椒，盐调汁。
把汁刷到茄子肉上。
入烤箱调上火，150度烤10分钟。
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小贴士
喜欢什么材料都可以撒在茄子肉上，比如肉馅？辣椒？洋葱？奶酪？感觉都可以
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