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【Cindy极简】麻酱蒸茄子

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
「Cindy极简」麻酱蒸茄子的做法步骤图

用料  

茄子 3个
3瓣
麻酱 适量
酱油 少许
温开水 少许

【Cindy极简】麻酱茄子的做法  

  1. 茄子去掉蒂上锅蒸10分钟。

  2. 蒜切成蒜末放入麻酱和酱油。用一点温开水泄开。要向一个方向转圈,直到麻酱变成淋头。

  3. 茄子蒸好后放盘子里撕一撕,倒掉多余的水分,浇上麻酱淋头就好。

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