螺霸王螺蛳粉

馋了很久的螺蛳粉，终于去亚洲超市买了
在仅有的几个牌子里，选择了螺霸王

用料  

螺霸王螺蛳粉的做法  

1. 500ml冷水与米粉下锅，煮七分钟
   

2. 捞出米粉，放在碗里备用，倒掉米粉水，新接一锅500ml的水，待它煮沸

3. 在等水煮沸的时候，可以煎蛋，要煎到有气孔，这样就来泡在汤里很吸味儿
   

4. 水煮沸，放米粉，汤料包，酸笋，和一半的腐竹
   

5. 煮两分钟，放入茼蒿和配料包，再等到米粉煮至筷子可以夹断的程度时，放入辣椒油，醋包，腐竹，花生，鱼丸，竹轮，豆腐泡，煎蛋

6. Violà!