螺蛳粉豆皮
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再也不用担心螺蛳粉里的豆皮不够吃了!
用料
螺蛳粉豆皮的做法
可以去网上或者当地买这种大张的豆皮儿,自己剪成方块儿
网上买的没到所以我灵机一动去超市买了平时涮火锅的豆皮
剪成正方块,油热下锅,起泡了就拿出来
拿出来时候是软的,你放在旁边晾一会就脆了
吃起来嘎嘣脆!
小贴士
直接剪完下锅,起泡就拿出来!不用又洗又泡的
感觉买的那种大张的不容易起泡
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