酱香烤翅
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鸡翅,无论年龄阶段的最爱!来一款不需要过油版的酱香鸡翅!老少咸宜!
用料
鸡翅 | 27个 |
生抽 | 30克 |
烧烤汁 | 20克 |
十三香 | 10克 |
花生油 | 50克 |
料酒 | 20克 |
孜然粉 | 10克 |
奥尔良粉 | 10克 |
盐 | 5克 |
酱香烤翅的做法
准备原材料
先将鸡翅倒入油和盐搅拌均匀
再倒入调味料
搅拌机后,放置常温下腌制2-4小时
将腌制好的鸡翅放置烤盘中
使用蒸烤一体机焙烤模式165度,中层烤制25分钟
烤完25分钟后,拿出来,将血水倒了,更换新的油纸!
再将鸡翅放入蒸烤一体机里,开风焙烤模式,180度,中层烤制3-5分钟
出炉后的鸡翅
因为本次是酱香口味,没有烤的很干,如果喜欢干身口感朋友,可以适当延长风焙烤模式的时间哦!
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