柚香烤翅
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用心平气和的态度,过随遇而安的生活
用料
鸡翅中 | 5只 |
柚子盐 | 1勺 |
腌肉料 | 少量 |
黑胡椒 | |
香辛料 | |
料酒 | 适中 |
柚香烤翅的做法
烤翅腌肉料(随便一种,喜欢辣的可以加点辣妹子辣椒碎)+料酒(适中量,不宜过多)+酱油(中和料酒,上色)+1勺柚子盐。
腌翅45分钟(记得经常翻动哦╮(╯▽╰)╭)
烤箱预热230度烤5分钟至微熟,晾凉放入之前腌肉的料中浸泡10分钟。
现磨黑胡椒碎均匀撒在鸡翅上+意大利香辛料(包含牛至叶,罗勒,迷迭香,百里香,甘牛至)如果喜欢其中一种,加单一的香料也可以。烤箱150度五分钟,230度10分钟烤至肉皮微焦,取出即可。
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