香辣烤翅
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用料
鸡翅中 | 250克(约7个) |
蒜 | 5瓣 |
白胡椒粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
小葱 | 2根 |
干辣椒 | 适量 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1汤匙 |
料酒 | 1汤匙 |
白砂糖 | 1勺 |
辣椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
香辣烤翅的做法
鸡翅中解冻,洗干净
鸡中翅两面斜刀切备用
倒入蒜末、白胡椒粉、黑胡椒粉、小葱(葱白部分)、干辣椒、盐、生抽、料酒、白砂糖、辣椒粉,抓匀腌制1~2小时
烤箱预热
温度220℃,10分钟
烤盘上铺一层锡纸,把鸡中翅放在烤盘上,每个鸡中翅分开点距离,鸡中翅上撒上白芝麻
预热好后,温度220℃,20分钟,中层
完成
小贴士
不同烤箱型号,牌子会有区别,根据自己烤箱来,注意观察
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