香辣烤翅尖
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用料
| 鸡翅尖 | 400-500g |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 料酒 | 3-4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 4-5勺 |
| 姜 | 5片 |
香辣烤翅尖的做法
鸡翅尖洗干净，加入姜片、老抽、生抽、料酒腌制3-5小时，建议时间长一点
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平底锅刷一层油，将腌好的鸡翅煎至两面变色
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盛出备用
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加入适量辣椒粉、孜然粉，抓匀
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均匀分布在锡纸上送入烤箱
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170度烤20分钟，拿出翻面再烤20分钟
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香辣入味
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