香煎鸡翅尖
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适合下酒的香煎鸡翅尖,🤔
用料
鸡翅尖 | 适量 |
豉油 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐粉 | 可不用 |
香煎鸡翅尖的做法
准备鸡翅尖
流动的水解冻
调味料
鸡翅尖腌制入味
热油入鸡翅尖
小火慢煎
煎至两面金黄
转中火抽干水分
控油
鸡翅尖均匀撒上孜然粉,椒盐粉(适合重口味的人)另外放一旁,吃的时候蘸一点。【急着开吃,此图过于模糊】
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