香煎鸡翅

外酥里嫩，保留了鸡翅原有的香味。

用料  

香煎鸡翅的做法  

1. 将鸡翅斜切两刀。

2. 放入味达美味极鲜酱油、料酒、盐、葱、姜，腌制两小时。

3. 放入蒸锅中蒸10分钟。

4. 裹上一层玉米淀粉。

5. 放入平底锅中煎一下。

6. 煎至两面金黄。

7. 撒上辣椒粉、孜然粉。

小贴士

1.鸡翅一定要提前腌制，这样才更入味。