香煎鸡翅烧
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就突然想吃鸡翅
用料
| 鸡翅 | 两只 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
| 老抽生抽 | 适量 |
| 八角 | 两个 |
| 姜 | 四五片 |
| 蒜 | 两个 |
| 蒜苗/青蒜 | 一根 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
香煎鸡翅烧的做法
把老抽、生抽、料酒、姜、蒜、青蒜、八角、黑胡椒粉腌制鸡翅，大概15分钟。
![香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第2张]( "香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第2张")
把鸡翅放锅里煎至金黄色。
买鸡翅时没留意，阿姨就给我切小块了，蓝瘦。![香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第3张]( "香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第3张")
把剩下的酱汁倒进去，再加点水稍微漫过鸡翅，小火慢炖。
喜欢辣一点的可以放辣椒。我放了半截小米辣，是广东人喜欢的微辣。![香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第4张]( "香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第4张")
大火收汁，出锅！
![香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第5张]( "香煎鸡翅烧的做法步骤图，香煎鸡翅烧怎么做好吃 第5张")
小贴士
哈哈哈主图用了之前的图，别介意🙆
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