香脆鸡翅+奥尔良烤鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
用料
盐 | 5克 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 10克 |
鸡翅 | 8个 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
孜然 | 适量 |
蜂蜜水 | 半碗 |
香脆鸡翅+奥尔良烤鸡翅的做法
把盐,蚝油,酱油,料酒,糖,芝麻,孜然倒入洗好的鸡翅中,腌制12小时(前一天晚上弄,第二天早上就可以了)
先取出4个腌制好的鸡翅做香脆鸡翅,先粘一层鸡蛋液,在粘一层面包糠,依次放入烤盘中
再取出4个腌制好的鸡翅做奥尔良烤鸡翅,刷一层蜂蜜水,依次放入烤盘中预热烤箱,美的烤箱上下火200度40分钟,烤十分钟后把奥尔良烤鸡翅翻一下,刷一层蜂蜜水,再烤十分钟后把奥尔良烤鸡翅再翻一下,再刷一层蜂蜜水,其中香脆鸡翅全程不用翻动
热门内容
大家都在看
最近更新