黑芝麻核桃薄脆——没有黄油却也有阵阵飘香

这是一款老少皆宜的小零嘴！！！要是你有个拥有中国胃的爹妈，它一般是不会被嫌弃的哈哈！！
各种西式的吃多了偶尔也会想吃中式的【果然我有着一颗中国胃】这款零嘴是一不小心就会吃多的那种(˶‾᷄ །། ‾᷅˵)
放了黑芝麻和核桃不但有营养而且烤过的坚果还有特别的风味٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
最重要的是它简单快手！！！只需要一个盆！！【这才是关键】
制作耗时：25分钟左右(●ↀωↀ●)✧

用料  

黑芝麻核桃薄脆——没有黄油却也有阵阵飘香的做法  

1. 将2个蛋清（无须打发）和所有白砂糖放入盆中搅拌均匀。

2. 将低筋面粉和淀粉筛入步骤1的盆中，加入盐、油、黑芝麻和细小核桃颗粒。搅拌均匀。

3. 将搅拌好的面糊摊在铺好油纸的烤盘上（铺好的油纸最好将四边沿烤盘内部的边缘朝上折一下，以防面糊漏出）。面糊均匀的摊到最薄（越薄越脆）。

4. 将装有面糊的烤盘放入烤箱，以150烤18分钟左右（根据烤箱不同情况而定，烤至上色即可）

5. 烤完之后就可以粗暴的掰着吃了！٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

小贴士

这款薄脆的甜度适中，喜欢比较甜的可以自己加糖o( =•ω•= )m
面糊不要太厚 那样的话就没有薄脆的口感了ﾍ(;´Д｀ﾍ)
黑芝麻也可以换成白芝麻 但是那样薄脆的颜色就不是黑芝麻所带来的黑色了_(:3」∠)_
剩下来的两个蛋黄可以用来做做蛋挞或者奶酥饼干啥的o(〃'▽'〃)o