没有芝士的年糕也有春天

最普通的食材做出好味道。

用料  

没有芝士的年糕也有春天的做法  

1. 配菜洗净切好备用。家里有泡菜的也可以换成泡菜，但是我是更加喜欢新鲜食材，味道也不差太多

2. 这是超市里买到的现做的普通年糕。。我是用凉白开冲洗了一遍

3. 热锅热油，胡萝卜洋葱先下锅，翻炒一下。

4. 白菜和青椒我是同时下锅翻炒了，也可以将青椒在年糕之后放。

5. 配菜翻炒后加适量的韩式拌饭酱，可以多加一些，更加的入味。再加适量的番茄酱（番茄酱个人喜好，也可以不加的）

6. 酱加完之后翻炒然后加适量的水，大火煮开，调小火继续熬一下，注意不要烧干。。

7. 最后看白菜差不多软软的，加入年糕。因为是新鲜年糕，很容易熟。大火焖个几分钟，用筷子戳一下年糕看看，Q弹的那种就可以出锅了。

8. 将将将出锅啦。

小贴士

因为那个酱很咸，所以我没有加盐，感觉正正好，如果你们用的酱不够咸的话可能还需要加适量的盐，这样会更加入味。其实本意是在最后再加厚厚的一层芝士的，结果忘记了。哈哈哈。喜欢吃芝士🉐朋友们也可以在最后撒厚厚的芝士。想想都很赞。