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烤春卷(在国外也有年味)

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
烤春卷(在国外也有年味)的做法步骤图

很久没回国过年啦,想吃奶奶包的春卷了。跑到附近华人超市买来春卷皮,包的不仅是馅料,更是思乡之情和久久的年味。祝大家新春快乐!

用料  

春卷皮 一包
猪肉 半磅
香菇 适量
胡萝卜 两根
黑木耳 适量
生抽 适量
淀粉 两小勺
橄榄油 适量
香油 适量
白菜 小半颗

烤春卷(在国外也有年味)的做法  

  1. 馅料调制好后,用火煸炒冷却。

    烤春卷(在国外也有年味)的做法步骤图 第2张
  2. 用春卷皮(华人超市购买)包馅料,封口处可用水粘上。

    烤春卷(在国外也有年味)的做法步骤图 第3张
  3. 正反面刷油放入烤盘

    烤春卷(在国外也有年味)的做法步骤图 第4张
  4. 410度12分钟,再broil档2-4分钟。这步比较重要,如果冷冻的话需要时间久一些。

    烤春卷(在国外也有年味)的做法步骤图 第5张

小贴士

烤箱版比较健康,喜欢油炸的也可以传统烹饪。

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